• Tag sucre

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  •  Je me suis demandé quel sucre privilègier lors d'un régime : On peut consommer du fructose : 1 morceau de sucre de 5 g = 4 "sucres" au fructose de 1,4 g. Le fructose est un sucre simple à valeur calorique équivalente à celle du saccharose (sucre de betterave ou de canne)....

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  • ...parraît interressant : Vous pouvez consommer des boissons ‘light’ . Elles ne contiennent pas de sucre mais un édulcorant (Aspartame) qui n'apporte pas de calories (kcal). Vérifiez néanmoins sur l'étiquette que la boisson apporte 0 kcal, car certaines boissons à l'aspartam contiennent...

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  • ...laitages). Remplacez les éternels lardons par des lamelles de poulet. Un gâteau pour le dessert ? Privilégiez farine de blé complet, cacao maigre non sucré et fructose (sucre naturel des fruits vendu en boite). Plutôt que farine traditionnelle, sucre blanc et chocolat spécial...

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